Napsal: Vinný Pavouk (7.Září 2011) Kategorie:
O vínech jen stručně
![jina-vina-vzorky Jiná Vína - vzorky](http://www.vinnypavouk.cz/wp-content/uploads/2011/09/jina-vina-vzorky.jpg)
Za volantem při návratu z krátké relaxační dovolené v Harrachově nervózně pokukuji jaký čas příjezdu do cíle ještě odhaduje navigace a v duchu se modlím, aby konec víkendu neucpal Prahu a nebyl tak problém stihnout plánovaný vlak. Nevracíme se ještě domů, cestou zastavíme a prodloužíme si s H. víkend u Berounky, potkáme se s kamarády a ochutnáme Jiná Vína, těším se jak malej kluk. V Dobřichovicích nakonec parkuji o několik minut dříve než navigace, rychle se ‘ubytováváme’ a s potem na spáncích na poslední chvíli usedáme do vlaku, ve kterém už od Prahy sedí dav vinných nadšenců mířících stejným směrem. Řevnice zahrada hotelu Grand, nedělní odpoledne 4.září 2011 - můj první poprázdninový zápisek patří krátkému ohlédnutí za nesoutěžní přehlídkou Jiná Vína…
Přečíst celý článek...
Napsal: Vinný Pavouk (20.Květen 2011) Kategorie:
Degustační poznámky
![Riesling Burggarten Federspiel 2009 Riesling Burggarten Federspiel 2009](http://www.vinnypavouk.cz/wp-content/uploads/2011/05/burggarten-riesling-2009-etiketa.jpg)
Historické městečko Dürnstein, ležící těsně u břehu Dunaje, je se svými kamennými zříceninami nejznámějším turistickým cílem Wachau na trase z Kremže proti proudu veletoku. Podle historických legend zde byl při svém návratu z křížové výpravy několik měsíců vězněn anglický král Richard Lví srdce. Označení řady vín Burggarten z vinařského družstva Domäne Wachau má představovat vína produkovaná z vybraných keřů rostoucích na terasách a neúrodných půdách v okolí zdejší zříceniny a pod známkou Federspiel se ve Wachau dělají klasická, středně plná a harmonicky suchá vína.
Přečíst celý článek...
Napsal: Vinný Pavouk (25.Březen 2011) Kategorie:
Degustační poznámky
![Kácary 2006 Kácary 2006](http://www.vinnypavouk.cz/wp-content/uploads/2011/03/kacary-2006-etiketa.jpg)
Kácary - tak se podle historických pramenů a pamětníků jmenovala bořetická viniční trať. Na lahvi známka Stříbrná medaile Promenáda červených vín 2007. Branko Černý v Malé encyklopedii českých a moravských vín uvádí Kácary 2006 jako vlajkovou loď rodinného vinařství Jedlička & Novák. Víno vzniklé ze tří modrých odrůd: Rulandské modré, Svatovavřinecké a André. Dost na to, abych už nemohl déle čekat a klidný večer jsem využil k podívání se lahvi pod korek.
Přečíst celý článek...
Napsal: Vinný Pavouk (22.Březen 2011) Kategorie:
Degustační poznámky
![Pustnoucí svahy nad Račou Pustnoucí svahy nad Račou](http://www.vinnypavouk.cz/wp-content/uploads/2011/03/raca-pustnouci-svahy.jpg)
Dříve samostatná obec Rača, dnes již městská část Bratislavy na východě Malých Karpat, je s vinohradnictvím na Slovensku v historických pramenech spojena od nepaměti. Oblast kolem Rači se proslavila nejvíce místními červenými víny z odrůdy Frankovka modrá, v historii zde nazývané také třeba jako Limberger nebo Francula. A vína ze zdejších vinohradů na svazích jižního úpatí Malých Karpat nesoucí hrdé označení Račianská frankovka mohla být pyšná i na to, že roku 1767 vinaři dostali od císařovny Marie Terezie na pěstování Frankovky dispoziční právo a tímto vínem zásobovali přímo císařský dvůr ve Vídni.
Přečíst celý článek...
Napsal: Vinný Pavouk (9.Březen 2011) Kategorie:
Degustační poznámky
![Frankovka 2008 zemské - Richard Tichý Frankovka 2008 zemské - Richard Tichý](http://www.vinnypavouk.cz/wp-content/uploads/2011/03/tichy-fr-2008.jpg)
K otevření láhve jsem byl popíchnut, že ho mám zkusit a pak nezapomenout dát vědět co na to říkám :o) Jakostní frankovka zrozená ve sklepě vinaře Ing. Richarda Tichého z Hrušek. Nakonec při návštěvě ve sklepě jsem byl ochutnanými ještě nehotovými červenými docela nadšen, takže i na tuto Frankovku jsem byl tak dostatečně natěšen. A na rovinu bez dlouhých zápisků, láhev se prázdnila velice rychle a nebyl by problém sáhnout hned po další - což je důležitější názor, než lovit v chuťové paměti světýlka ve snaze popsat a pojmenovat pocity.
Přečíst celý článek...