Vádemécum vína II

Již téměř před měsícem odstartovala druhá ředa naučných a degustačných večerů ve Znojemském vinném sklepě Vádemecum vína, tentokrát každý poslední pátek v měsíci. Určitě zajímavý projekt, hodný následování, více podrobností zde.

m.s.

Vcera, na druhem veceru Vademecum vina II, jsem se (krom dlouhe rady bezne pitelnych nezajimavych, prumernych, nezvladnutych ale i vadnych vin) setkal pro me s novou odrudou AGNI (klon Andre x Irsay Oliver)...

spamujte me s tipy na vina z teto odrudy, please!!! :)

Agni jsem chutnala jen od vinařství Koráb. Z jejich vín mě ale zaujalo asi nejméně...

diky za tip na vinarstvi...

No nemyslim si, ze tato odruda bude v oblibe i v produkci nejaka masova zalezitost.
...chutnal jsem Agni 2007 od vinare Pavla Dohnala a toto konkretni vino me nezaujalo chutove, ale spise probudilo mou zvedavost co s tim dokazi udelat jini vinari.
V poznamkach (psanych po dvacatem vzorku takze uz mozna i trochu chaotickych) jsem si odnesl: vune v pozadi ovoce a vystupujici aroma syru korbacek, chut kombinace ovoce, vonavych kvetin, minimalni trislo, tenci telo s dochuti varene repy a celeru... Ten vecer nakonec byl tak dlouhej, ze vlastne koncil az rano a musim ve zpominkach verit poznamkam :)

takze dalsi tipy na vinare, co se touto odrudou zabyvaji vitam... :o)

m.s.